ich-zapfe

Vingær, Gær til vin - Vinoferm Chardonnay, 7g


Varenummer NEW-14052

Producent: ich-zapfe

Vejledende pris DKK 49.57
DKK 39.00 *
Indhold 1 stykke
Klar til levering inden for 24 timer!

* Inkl. moms ekskl. Levering

Vingær, Gær til vin - Vinoferm Chardonnay, 7g

  • Special tørgær til gæring af hvidvine med moden, kompleks frugtighed
  • Ideel til kold maceration og gæring, der bidrager til at bevare smagen
  • Særligt velegnet til vine modnet på træ
  • God modstandsdygtighed over for SO2 og kan bruges fra 12 °C
  • Hurtig og lavt skumdannelsesfermenteringsproces
  • Ideelt havetemperaturområde: 12-19 °C
  • Medium behov for gærnæringsstoffer
  • Alkoholtolerance: 16 %
  • Glycerolproduktion: 4-6 g/l
  • Dræberfaktor: ja
  • GVO-fri og vegansk
  • Ideel til druesorter som Chardonnay, Ugni Blanc, Viognier, Chenin Blanc, Riesling, Auxerrois, Pinot Blanc, Pinot Gris, Solaris
  • Dosis: 15-25 g/hl
  • Anvendelse: Bland 1 del gær med 7 dele vand og 3 dele most ved 35-40 °C. Lad den hvile i mindst 15 minutter. Læg den derefter i mostgæringstanken. Gærstarterens temperatur bør maksimalt afvige 10 °C fra mosttemperaturen.
  • Holdbarhed: Vakuumpakket. Opbevaring uåbnet køligt og tørt (<15 °C, ideelt 4–8 °C). Forbrug inden for 2-3 dage efter åbning.
  • Vare-ID 99923627
    Tilstand
    Aldersklassificering Ingen aldersbegraensning
    Producent ich-zapfe
    Fremstillingsland Tyskland
    Indhold 1 stykke
    Vaegt 7 g
    Nettovaegt 7 g
    Dimensioner 65×3×95mm

    Hurtig levering Vi leverer hurtigt. Med DHL vil din pakke være med dig på ingen tid!

    top kvalitet Produkter af højeste kvalitet fra verdens førende producenter!

    Kundetilfredshed Mere end 90% af vores kunder er tilfredse og anbefaler os til andre.

    sikkerhed Sikker online shopping med SSL-certifikat.

    ofte købt med...